有些朋友在用散养的鸡粥来养胃时,喜欢用糙米,其实这样会使得营养更加均衡,因为糙米里面含有人体所需的各种氨基酸,还能帮助人体吸收一些矿物质,且还有助于人体营养的吸收。
散养的鸡粥营养丰富
糙米是一种比较健康的杂粮,但是如果不是为了食用,且为了长期使用,市场上卖的鸡粥都是将这一类饲料混合,用来喂养家畜的,营养非常均衡,营养更均衡。
散养的糙米喂养要注意的事项
散养的鸡可以吃一些红薯藤、西瓜藤之类的食物,不过,虽然红薯藤可以帮助补充蛋白质和钙质,但是,这个不宜长期喂食,只能每天当天吃完,隔上一个月就要继续吃一次,以免营养成分不均衡,造成鸡的营养不良。
虽然鸡蛋和鸡是可以一起食用的,但是,因为鸡蛋中含有大量的胰蛋白酶抑制剂,这些物质在鸡体内堆积会产生大量的氮,造成鸡出现蛋白消化不良,造成鸡的生长发育不良,出现僵鸡、消瘦等不良现象。
散养的鸡还要注意补充维生素,虽然野鸡蛋含有的蛋白质、钙、磷、铁等营养素比野鸡蛋多,但是,维生素却比普通鸡蛋少,相比之下,鸡蛋的维生素A、B、C、D、E、F的含量要高出10倍,不过,维生素A、B、C、E等则要比野鸡蛋低约5倍。
吃鸡蛋的禁忌
1、鸡蛋不宜与蟹、、香瓜、海味同食。吃鸡蛋的时候最好不要同时吃羊肉、狗肉、狗肉、鳗鱼等,这样容易影响蛋白质的吸收,也会产生不良反应,导致产生胆固醇。
2、不宜食之过多。许多人喜欢将鸡蛋与西红柿、豆腐、牛奶同食,这是不科学的,鸡蛋含有丰富的蛋白质,而西红柿和牛奶中含的鞣酸会使蛋白质凝固,从而导致蛋白质不能被人体吸收,造成营养流失。
3、不宜和甲鱼同食。鸡蛋中的营养成分易与甲鱼中的蛋白质结合,生成不易消化吸收的物质,不仅影响吸收,还会出现腹胀、腹痛等不适症状。
4、不宜和辣椒、豆浆同食。鸡蛋含有丰富的蛋白质,这些物质中含有的胰蛋白酶抑制剂,会使蛋白质凝固,不易消化吸收,容易引起腹胀、腹痛、腹泻。
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