1、辣椒
辣椒是常见的调味料,具有能去腥调味、杀虫杀菌的效果。能促进肠道蠕动,促进排便。现在市面上销售的辣椒有很多都是炸辣椒,炸的时候要看外皮是否有烫伤,如果有烫伤就不能食用了。还有要注意,不能烤着吃,否则辣椒里的辣椒素会刺激肠道,出现腹泻等身体不适。
2、山药
山药富含粘液,可润滑肠道,增强肠道蠕动。山药本身是一种甜的食物,还有开胃健脾的功效,因此山药经常被用来治疗脾胃虚寒、食欲不振、积食腹胀、消化不良等。
3、绿豆
绿豆的味道香甜,在农村许多地区的大棚中都会种植,是一种高产的蔬菜,它的营养价值丰富,热量高,在许多的蔬菜当中是非常受欢迎的。
4、大蒜
大蒜在农村的栽培面积十分广泛,尤其是比较干旱的地方,大蒜的产量比较高,在农村很多人都是在种植大蒜,因此大蒜的价格并不是很高,而且在过年时,大蒜的市场价格都会卖到3元一斤。
5、山药
山药的价值非常高,不仅可以食用,还能入药,药用价值是很高的,在农村很多地方都可以种植,也是非常常见的,所以种植山药的经济效益很高。
6、豌豆
豌豆的适应能力也很强,在农村很多地区都有种植,种植豌豆也是有很好的前景的。豌豆在农村有着很大的市场,可以用来做汤,也可以用来做豆芽。豌豆的市场价格虽然不低,但是它的营养价值也很高,所以它是很常见的。
7、胡萝卜
胡萝卜也叫做菜用甘蓝,它的适应能力很强,除了在城市以及农村都能种植,也能吃,而且胡萝卜的产量非常高,是很好的一种农作物,在农村很多地方都有种植。胡萝卜的营养价值很高,适合多种吃法。
8、豆角
豆角一般被人们叫做四季豆,它的生长环境要求也很高,喜欢高温多湿的环境,最适合豆角生长的温度是25-30°C,一般在5月的时候就可以采收了,在农村很多地方都能种植。
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