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在不同栽培阶段之间施肥。大白菜从播种到成熟采收的时间大约只需2个月左右,所以我们要分批多次施肥,重点施入基肥。追肥应该选在苗长到10厘米左右,长出3-4片真叶时,对真叶未展开时施用,以促进小苗生长。苗期氮肥施用过多,营养生长过旺,会造成结球不紧实。
结球期应从结球期结束时开始控制氮肥施用量,加大磷钾肥的施用量,从而促进球紧实且高产。结球后期不仅需要增施钾肥,还需要增施一定量的氮、磷、钾肥料,以利光合作用。
综上所述,白菜的追肥应该以基肥为主,追肥为辅,在莲座期和结球后期分期分批追肥,以促进包心前期的快速生长,提高总产量。
大白菜的苗期管理
在移栽后的2-3天要注意浇一次水,促进缓苗,待缓苗后,要中耕保土,提高地温,促进根系生长。团棵后,再浇水一次。由于基肥充足,一般不再追肥,雨后及时排水防涝,以防烂根。
大白菜的施足基肥,一般在定植前或定苗后每亩施入腐熟有机肥4000-5000公斤,配施过磷酸钙30-40公斤,或草木灰80-100公斤。在肥料较充足的情况下,尽量多追肥,在莲座期和结球初期,用0.2%磷酸二氢钾进行叶面追肥2-3次。在莲座期开始,每隔10天追一次腐熟人粪尿,在莲座末期和结球初期,要连续追肥2-3次。其中以氮肥为主,在莲座期、结球初期和中期,用0.5%尿素进行叶面喷施1-2次。
大白菜的定植
大白菜在定植前一般都是按行距33厘米左右进行,在穴内施入有机肥,然后在穴内浇水定植。定植密度和栽植密度,大白菜一般每亩可种植3500-4000株。若想高产,可选择速生丰等速效型品种,注意不能种植过密。
合理施肥
在白菜莲座期和结球初期,可以每亩施人粪尿500-1000公斤,提高植株的抗病能力。
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