各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享蒸各种花枣馍的做法,以及花馍枣馍的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
[One]、怎样蒸枣馍上花比较好看
〖One〗、准备五个小面剂,每个面剂大概30克,再把每个面剂分别搓成中间粗、两头细的长条儿,长度大概15厘米。
〖Two〗、把搓好的长条面放在一起,用筷子往下压。再夹一下。
〖Four〗、然后放上红枣,尾部捏一下以此类推直到做完为止。最后中间放上一个红枣儿。
[Two]、红糖枣馍馍的几种简单做法
红糖枣馍馍是一种甜味的传统面食,主要原料包括面粉、红糖和红枣。下面提供几种简单的红糖枣馍馍做法:
1.将红糖用温水溶解,加入酵母粉搅拌均匀,静置5分钟让酵母发挥作用。
2.将面粉过筛倒入一个大碗中,慢慢加入红糖水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。
3.将面团盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。
5.发酵好的面团取出,排气后分成小剂子,每个剂子包入红枣块,然后收口捏紧。
6.将包好的枣馍放入蒸锅,大火蒸约15-20分钟即可。
1.将面粉过筛倒入碗中,红糖用开水溶解后倒入面粉中,快速搅拌成团。
2.稍微放凉后,揉成光滑的面团。
4.将面团分成小剂子,每个剂子包入红枣块,捏紧收口。
5.将包好的枣馍放入蒸锅,大火蒸约20分钟即可。
1.将红糖用温水溶解,加入酵母粉搅拌均匀,静置5分钟。
2.将糯米粉和中筋面粉混合均匀,慢慢加入红糖水,揉成面团。
3.盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。
5.发酵好的面团取出,排气后分成小剂子,包入红枣块,捏紧收口。
6.将枣馍放入蒸锅,大火蒸约20分钟即可。
这些做法都比较简单,可以根据个人口味和喜好调整红糖的用量和是否加入其他配料。蒸制时注意水开后再计时,并保持大火蒸汽充足,以确保枣馍馍蒸得松软香甜。
[Three]、花馍枣馍的做法
1.取一个小面剂,擀成3毫米左右的厚片,然后打米子刀,将圆面片分成大小均等的8份。
2.把8份面片叠放在一起,用筷子在中间按压一下,然后把面竖起,用一双筷子使劲夹一下,用右手捏住顶端,轻轻旋转,使下边的裙摆成螺旋状。
3.然后用手指将顶端按压一下,按上一个清洗干净的大枣,一个螺旋状的枣花馍馍胚就做好了。
关于蒸各种花枣馍的做法,花馍枣馍的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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