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一、选用品种:目前生产上主要选用硕丰、特早3号等中早熟品种。
二、肥水管理:肥水管理是提高产量、品质的关键。浇水、施肥一定要做到适时、适量、适中。每次施肥都要掌握好量,防止过量或过少,且忌用未腐熟的人畜粪,不能施含氮的化肥。在果实生长前期,如未施底肥,也不要灌水,以免造成徒长。到果实膨大期,可控制水肥,促进果实上色。采收前10天,停止灌水,注意排涝,以利果实着色。
三、整枝:一般在果实采收后即可进行,整枝、打叉应在晴天进行,这样可有效减少果实水分的散失。整枝的方法可采用单干整枝或双干整枝。单干整枝宜在结果母枝基部选一健壮侧芽,从基部向上数第二、三主干延长枝上平剪,将其它侧枝全部剪掉。当主梢生长至10-12片叶时,选2-3个侧枝保留生长。
四、病虫害防治
(1)白粉病:为害叶片和嫩枝。发病前喷洒粉锈宁,浓度为粉锈宁的1份与细土(或煤灰)1份混匀,撒在植株四周;发病初期喷80%代森锌可湿性粉剂500倍液,或50%甲基托布津1000倍液,每隔7天喷1次,连续喷2-3次。
(2)根腐病:植株根部受害,根部变褐腐烂,并逐渐地上部枯萎死亡。预防方法:及时灌排水,在发病前或发病初期用1:1:100波尔多液或50%退菌特500倍液浇灌,并用0.3%硫酸亚铁灌根。
(3)根瘤病:叶片初发病时,出现淡黄色小点,逐渐扩大成瘤状,成茬花的花梗有时也会受害,花冠易脱落。预防方法:实行轮作;用0.1%硫酸铜液浇灌,并用75%的酒精灭菌。
(4)白绢病:植株根部附近的根茎处长出白色绢丝状菌丝,并不顺向根茎发展。预防方法:用100倍50%托布津或50%多菌灵可湿性粉剂涂抹。
(5)枯萎病:主要危害根部,其根系也会受害。预防方法:多施有机肥,保持土壤湿润;用50%多菌灵1000倍液灌根。
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