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不过并不是所有地区都能种植,所以种植时需要根据当地的天气环境选择适合的品种,或者在室内盆栽,而且冬季不能把温度控制在15度以下,在春季可以使用植株进行栽培。
山药的种植方法1、种植时间
山药在我国的栽培历史悠久,主要是分布在甘肃、陕西、河南、河北、宁夏、青海等地,种植山药的最佳时间是每年春季的3月下旬至4月上旬,此时的温度稳定在10度以上,有利于植株生长。
2、选择品种
山药在我国已经有多年的栽培历史,以苗期长、生长期短为其优势,目前栽培的品种主要有三个,分别是头形、圆筒形、无副芽、块茎形。
3、播种入土
山药播种前将苗床浇透水,以点播的方式,按照2-3厘米的间距播撒种子,播种后覆盖一层2-3厘米厚的细土,用地膜覆盖保温保湿。
4、搭建支架
山药在幼苗生长到20厘米时开始搭建支架,让茎蔓顺着支架向上生长,当主蔓长至30厘米左右时,可以进行整枝,将分支剪掉。
5、除草施肥
山药在整个生长过程中需肥量比较大,应该适量进行追肥,在茎叶生长旺盛期,每亩追施尿素10-15千克、硫酸钾20千克,在苗期和开花期分别追加一次复合肥。
6、田间管理
山药在茎蔓长到50厘米左右时,进行第一次趟垄,使其生长健壮,及时锄草,生长到50厘米后,进行第二次趟垄,使田间通风透光性好,多余的侧枝可以全部除掉,这样有利于山药生长和结薯,并且除草也是一个技术活,在前期进行1-2次,这个过程中需要注意时间和杂草,不要让杂草继续生长。
7、修剪定型
在山药收获前的40天,剪去枯茎叶和粗壮的藤蔓,有利于块茎积累糖分,使山药产量提高。
8、追肥浇水
追肥量根据山药的生长情况、天气和土壤条件等决定,结合中耕除草进行,一般追施腐熟农家肥或氮磷钾复合肥。生长后期,还要追加施用磷钾肥,促进山药块茎膨大,提高产量。
9、病虫害防治
首先要防治褐斑病、蚜虫、根结线虫、山药毒蛾、地老虎、线虫等病虫害,在发生初期就要采取预防措施,用50%的多菌灵和70%甲基托布津可湿性粉剂,按1:1混合兑水500-1000倍喷雾,进行预防和防治,7-10天一次,连续2-3次。
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