山东地韭栽培

山东地韭栽培
山东地韭栽培应选择春季4~5月,秋季8~10月,选择土壤肥沃、排灌方便的地块,深翻耙细,每亩施有机土杂肥5000千克,没有农家肥,保证地力,精细整理,耙平。若播种过早,可采用地膜覆盖栽培。若播种晚,播种前进行低温处理。
韭菜种子浸种催芽
先把种子用清水浸泡4~5小时,然后用清水浸种6~8小时,捞出后放在25~30°C条件下催芽,每天用清水淘洗1次,待种子有70%~80%露白时播种。
播种方式选择地膜、塑料拱棚,按行距20~25厘米,开沟4~6厘米,沟深3厘米,播种时,将种子与5~6倍的细土混合拌匀后撒入沟内。也可先播种后浇水,然后再播种。播种前可先用3%~5%的盐水浸种10~12小时,后捞出稍晾,用湿布包好,在25~30°C条件下催芽,待80%露白时播种。
3、苗期管理:幼苗出土前,温室内温度白天控制在20~25°C,夜间控制在15~20°C,一般当秧苗第一片真叶展开时就要炼苗,即炼苗,逐渐放风炼苗,防止秧苗徒长。缓苗后白天温度控制在20~25°C,夜间控制在10~15°C,不超过20°C,苗龄30天左右。
4、适时定植:育苗结束后要及时定植,早熟品种行距80厘米,株距30厘米,每亩3000~4000株;中熟品种行距70厘米,株距25~30厘米,每亩2000~3000株。定植后浇定植水,用薄膜覆盖。
5、肥水管理:紫皮蒜苗出齐后,当叶柄长约2厘米时,要追施1次肥,亩施硫酸铵10~15公斤,同时喷施叶面肥,亩用0.2~0.3%的磷酸二氢钾溶液和4%的草木灰水溶液。
紫皮蒜的病虫防治
1、叶枯病:
(1)症状:紫皮蒜叶枯病是由真菌引起的,多发生在叶片上,发病初期,叶面上产生苍白色圆形小斑点,逐渐发展成黄褐色,圆形或椭圆形病斑,边缘有紫红色环,严重时病斑融合,呈枯死状。叶片上病斑密布,发病后期,病斑上密生黑色小粒点。发病重时,病斑融合,导致叶片局部枯死。
(2)防治方法:发病初期,可用50%代森铵800倍液,或70%甲基托布津1000倍液,或50%退菌特800倍液,或50%多菌灵1000倍液,每7天喷药1次,连续喷2-3次。

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