大家好，如果您还对一块面可以做几种花卷不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享一块面可以做几种花卷的知识，包括面发酵能做多少品种的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
[One]、花样花卷12种做法
油酥材料：面粉40g、食用油50g、食盐5g、五香粉5g
『2』酵母5g用270g温水化开，缓慢加入盆中，用筷子打成面絮，之后用手和成面团
『3』面团放入盆中，盖上盖子，发酵至2倍大，里边成蜂窝状即可
『1』面粉40g、加入5g食盐、5g五香粉放在一旁备用
『2』食用油50g起锅烧热，浇在面粉里，边浇边用筷子搅拌，搅拌均匀后油酥完工
『1』面粉排气，一分为二，取一份擀制成大面饼
『2』面饼上均匀涂抹一层油酥，撒上葱花、白芝麻
『3』面饼从一端卷起，卷成圆柱，开始做花卷啦
第一种：直接卷起，切成小段，就是一个小卷啦（Happy小朋友叫它胶带馒头）
第二种：取一个切成的小面段，用筷子从中间按压下去，第二种花卷完工
第三种：将卷起的圆柱切成三角形小段，取一个三角形，从顶端用筷子压下去就完工啦。
『4』锅中加水，篦子上刷油，放入花卷，开大火，水开后，继续蒸18分钟，关火5分钟，出锅开吃。
[Two]、一袋面做多少个花卷
一袋50斤的面按照我的做法一袋面可以做62张半饼，每张饼做好2斤左右，我每次和面都是20斤和一次可以做25张饼，水和面的比例是1斤面9两水.另外，一袋50斤面蒸直径10厘米左右的馒头,如果发酵很好,且是馒头长边的长度,可以做250个.一袋中筋面1.5*50=75元.75/250=3角,可卖1元钱2个.
[Three]、面发酵能做多少品种
面发酵可以做很多种不同的食品，以下是一些常见的面发酵食品：
1.馒头：以面粉为主要原料，加入发酵剂发酵后蒸熟而成。
2.包子：以面粉、发酵剂、馅料为主要原料，发酵后蒸熟而成。
3.面包：以面粉、酵母、水、糖为主要原料，发酵后烘烤而成。
4.蛋糕：以面粉、鸡蛋、糖、发酵剂为主要原料，发酵后烘烤而成。
5.面条：以面粉、水、盐为主要原料，发酵后揉成面团，擀成面条后煮熟。
6.饼干：以面粉、糖、油、发酵剂为主要原料，发酵后烤制而成。
7.馒头片：将馒头切成片，烤制而成。
8.馒头花卷：将馒头或面包揉成小球，用筷子夹住，再插上叉子，蒸熟后即可食用。
9.面包屑：将面包切成小块，裹上面粉、蛋液等，再放入油锅中炸至金黄即可。
10.馒头花卷面包：将馒头片、花卷、面包混合在一起，加入适量的调味料，蒸熟后即可食用。
以上只是一些常见的面发酵食品，实际上，面发酵食品的种类还有很多，可以根据个人口味和需求进行创新和改良。
关于本次一块面可以做几种花卷和面发酵能做多少品种的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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