大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于多种花样面食小动物馒头,动物馒头的38种花样和做法这个很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、动物馒头的38种花样和做法
1.近来还没有被广泛认可的“动物馒头38种花样和做法
2.实际上,制作馒头的花样和做法非常多,可以根据个人
爱好和创意来自由发挥。常见的花样包括兔子、小猪、
老鼠等,也有人做出了恐龙、松鼠等更加精美的造型。
馒头的基本制作方法是将发酵好的面团搓成条子,
然后分别将每个部位搓成不同形状的馒头,最后上蒸锅蒸熟
[Two]、五种动物面食做法
1.准备食材。普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g
2.准备食材。南瓜(小):半个、红曲粉:少许、抹茶粉:少许。将南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制,这样方便成熟。蒸熟后碾成泥备用。另外需要准备筷子:1根。
3.将面粉加入酵母、泡打粉,搅拌均匀后分成四份。其中三份分别用南瓜泥、红曲粉、抹茶粉和成三种彩色的面团,再将另外一份面粉用清水和成白色面团。将四色面团放在不同的容器中盖上湿润的屉布分别发酵。白色面团稍大一些,其他颜色按您自己的喜好分配大小。
4.待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以下剂子了。用白色面团做小兔子的主体。先取一小块面团,将其滚圆做小兔子的头,再将两小块面团搓成长条做耳朵。
5.取一小块面搓成水滴状,做小兔子的身体。将其与头部固定。
6.取一小块面,做出双脚的形状。用小刀在脚丫的顶端割出三个脚趾,将切开的脚趾捏在一起。
8.取两块面按照脚丫的方法做出两只手,并将手固定在筷子上,做出小手握住横杠的状态。作好这个组件先放一边,等给小兔子穿上背心,再进行组装。
9.取两小块粉色面团搓成长条,按在两只耳朵上,这样会使得耳朵更加形象。取黄色面团做出背心的形状固定在身上。颜色您可以按照自己的喜好选取。此时,将握着横杠的两只小手也固定在身体上。用两颗豆子做眼睛。
10.取粉色面团做出小短裤的形状,固定在身上。按照您的喜好,选不同的颜色做出杠铃片代表不同的杠铃重量。都做好后放置于温暖处进行二次发酵。
11.观察馒头的体积变大,且面团表面蓬松起发状态时,上锅蒸制,上汽后15分钟制熟,蒸制时间请按您所做的面食大小酌情增减。成熟后在用食用色素笔画出小嘴等装饰。
[Three]、儿童小动物馒头的花样做法
〖One〗、花样馒头准备食材面粉500克,水250克,酵母五克,白砂糖十个,红枣若干,红豆若干
〖Two〗、首先,我们把食材准备好,项目用清水浸泡一下,然后我们和面制作面团,面团做好之后就开始发现,等到我们看到面团表面光滑的事就可以证明面团已经发好了。制作小刺猬馒头。我们首先取一些面,然后把面条揉成稍微一头尖的形状。这个时候我们找到一个干净的剪刀,把小刺猬的刺给剪,每层次之间不要顺着点,要错,这也减出来比较好看,而小刺猬的眼睛则是用红豆来替代,看上去非常萌
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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