种花生苗有什么好处和坏处

种花生苗有什么好处和坏处

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本文目录

  1. 水果花生的好处和坏处
  2. 种花生带壳种好还是不带壳好呢为什么
  3. 吃花生米有什么好处和坏处

[One]、水果花生的好处和坏处

是高蛋白,而且是植物高蛋白,有的是营养,可以生吃,也可以煎炒烹炸吃,可以热菜吃,也可以凉菜吃,和大豆一起打豆浆喝,可以正餐吃,也可以早餐吃,老少皆宜,好处太多。

[Two]、种花生带壳种好还是不带壳好呢为什么

〖One〗、清明节到了,在南方现在又开始播种花生、大豆等农作物了。在很多人的印象中,种植花生、大豆这些都是需要去壳的。也就是先把花生剥开外壳,然后在挑选饱满的,没有虫害的,也没有受到损伤的花生种子来播种。那种植花生是带壳种好,还是不带壳种植好呢?

〖Two〗、其实,这个问题也是要视情况而定的。如果花生想要提前播种,那带壳真的就要比不带壳好。花生壳对于花生来说,就是保护的作用。即便是没有剥开外壳,依然是能发芽的。像我们在秋天采收花生以后,掉在地里的花生,用不了多久就会发芽、生根,并且长出来一株株的花生。如果想要提前播种,并且当地的气温也比较低,那选取不剥开外壳,直接种植的方式,确实要比剥壳种植好。因为花生的外壳可以对里面的种植起到很好的保护作用,具有很好的耐旱、耐寒、耐湿作用。

〖Three〗、还有另外一种情况,如果当地已经到了花生的播种期了,但是天气却一直是阴雨不断,且气温还不高,频繁的降雨天气出现,那选取带壳种植也更好。因为这样的天气,如果剥掉了花生的外壳,温度又达不到。可是为了确保花生有足够的生长周期,也要及时播种了。这个时候就可以选取带壳播种的方式,因为剥掉外壳的花生仁,在低温的阴雨天气,花生种子是很容易发生霉烂的,这样播种以后缺苗断垅的现象会比较严重。而选取带壳播种,就有很好的保护作用,可以大大提高花生的出苗率。另外像一些低温干旱地区,采用带壳播种的出芽率也会更高哦!

〖Four〗、更值得一提的是,花生壳本身就含有丰富的氮、磷、钾及多种矿质元素,带壳播种就相当于是自己给自己施肥了,这样对种子萌芽与苗期健壮生长有一定的促进作用。另外有了花生壳的保护,花生苗期病虫害发生相对较轻。

〖Five〗、由此看来,花生是带壳播种,还是不带壳播种,是要根据不同地区的不同情况灵活选取。对于一些低温干旱地区,花生采用带壳播种是非常可行的,这也是一种行之有效的防旱、防寒措施,特别适宜在经常发生低温干旱地区早春播种时采用。何况,这样还避免了剥花生壳的麻烦,大大节省了人力。

[Three]、吃花生米有什么好处和坏处

花生是豆科植物的种子,属于坚果,它味道可口、费用便宜、营养丰富,含有碳水化合物、植物蛋白、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素B〖One〗、烟酸、维生素A、D、E以及钾、钙、镁等多种营养素,是一种比较健康的零食。《中国居民膳食指南》(2016版)中建议,每天摄入大豆及坚果类25~35克,除去三餐中的豆类食品,每天可以额外吃20-30颗花生。

吃花生的好处可不少。花生含有多种脂溶性维生素、B族维生素和矿物质,这些营养成分对于维持人体新陈代谢和各项生理功能是不可或缺的。此外,花生富含多不饱和脂肪酸,是一种健康的脂肪,它可以抑制肝脏极低密度脂蛋白合成与分泌,同时还可促进血液中甘油三酯的水解和极低密度脂蛋白与血管内皮的结合,有助于降低甘油三酯。最后,花生含有膳食纤维,膳食纤维可增加饱腹感,控制食欲,延缓食物的消化吸收速度,使葡萄糖缓慢进入血液,稳定餐后血糖,促进肠道蠕动,调节肠道菌群平衡。因此,每天吃20-30g花生,替代薯片、薯条、曲奇、夹心饼干、蛋糕等“垃圾食品”,对于健康是非常有意义的。

花生的缺点也是显而易见的,就是超高的脂肪含量(约40%),民间更是有“一口花生半口油”的说法,加之花生味道可口,一不小心就会吃多,即使它含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸(好脂肪),不加节制地使用,依然会增加肥胖、高脂血症、糖尿病、痛风的风险。所以大家要知道,吃花生的好处是建立在适量食用的基础上。建议大家吃原味花生,比较好是煮花生,不要选取盐焗、糖衣、油炸等加工调味的花生,尤其是油炸花生,经过高温油炸后,花生中的B族维生素几乎全部被破坏,不饱和脂肪酸也会损失大半,油炸程度越高,损失就越多,而且花生经油炸后可产生大量的致癌物质(如苯并芘、丙烯酰胺等)和致衰老物质(如晚期糖基化末端产物),对健康的好处荡然无存。

最后,花生属于坚果,味道好、费用便宜、营养丰富,含有多种维生素、矿物质、优质植物蛋白,膳食纤维、不饱和脂肪酸等营养素,每天吃20-30g花生,代替薯片、夹心饼干、曲奇等零食,对健康有益。脂肪含量高是花生的缺点,故要避免不加节制地吃花生,尽量选取原味花生,不要选取用糖、盐加工的花生,尤其是油炸花生。最后,还要注意,不要吃发霉的花生,可以用花生拌菜,或者与杂粮、豆类熬成八宝粥,对健康更有益。

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