大家好,关于种花生时怎么用醋泡发芽很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于醋泡鲜花生的正确做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
[One]、花生芽如何泡
〖One〗、掌握7个步骤,1个注意事项,泡好花生芽不是难事。
〖Two〗、①先把花生剥壳,然后再太阳下晒2天时间。
〖Three〗、②把坏掉的和有虫眼的都剔除掉。然后把选好的花生用清水浸泡12~24小时。
〖Four〗、③把充分吸水膨胀好的花生捞出来,然后用清水冲洗2~3遍,再用湿润的纱布包起来,放在22~25℃的温度下进行催芽,注意,每天要喷水2~3次。
〖Five〗、④大约在2~3天后花生开始发芽,在发芽后又把不发芽的花生粒挑选出来,在塑料的菜筐上面把纱布铺上,然后又把发芽的花生单层的摆放在湿的毛巾上。
〖Six〗、⑤把花生铺好以后,然后盖上事先准备好毛巾,用喷壶把盖上的毛巾喷湿。
〖Seven〗、⑥再把盖好毛巾的筐子用不透光的纸箱子或者是用黑色的塑料袋套上。
〖Eight〗、⑦在每天的早上,中午以及下午要稍稍地掀开,掀开遮光的器具,又用喷壶把毛巾表面喷湿,到了晚上天黑了以后就把花生的筐子在水龙头下冲下水,这样可以起到清洁的作用。
〖Nine〗、花生的种子比较好是买新鲜带壳颗粒饱满的,在发芽之前再剥壳,随剥就要随用。记着再发芽的容器上压上一些重的东西,这样可以施加一定的压力,这样可以使芽体长得肥壮。花生芽在整个生长的过程中不能见光。及时倒出接水容器里的水,并把烂籽残芽捡出来,避免污染其他健康的花生芽体。花生芽必须及时的收获,超过了10天,花生芽根须就会发黑,影响品质。
[Two]、生花生泡醋做法
生花生米400g,小米椒50g,美人椒80g香菜适量,大蒜适量,陈醋适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,香油适量
1/花生米提前浸泡2个小时备用;小米椒、美人椒、香菜、大蒜切碎备用。
2/泡好的花生米去皮备用;碗中加入生抽、陈醋、蚝油、白糖、香油搅匀备用。
3/在料汁中加入辅料、花生米浸泡1个小时即可。
4.美味又好吃的生花生泡醋做法完成开吃了。
[Three]、醋泡鲜花生的正确做法
-鲜花生:选取新鲜、无霉变和完整的花生。
2.清洗花生:将鲜花生用清水冲洗干净,去除表面的泥土和杂质。
3.煮熟花生:将清洗好的花生放入锅中,加入足够的水。大火煮开后改小火继续煮熟,煮约20-30分钟,直到花生变软熟。
4.捞起花生:用漏网或者勺子将煮熟的花生捞出,过凉水冲洗,以便更容易剥去外皮。
5.剥去外皮:待花生稍凉后,用手轻轻按压花生,使其外皮破裂。然后将花生放在水中轻轻揉搓,帮助剥离外皮。
6.浸泡花生:将剥好外皮的花生放入一个容器中,加入足够的醋,让花生浸泡其中。可以根据个人口味适量添加一些盐。覆盖容器,放置在室温下静置6到8小时,或者过夜。
7.沥干享用:泡制好的醋泡花生沥干水分,即可食用。可以作为开胃小吃或配菜。
文章分享结束,种花生时怎么用醋泡发芽和醋泡鲜花生的正确做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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