今天给各位分享40种花样面食图片的知识，其中也会对四种花式馒头的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
[One]、17款花样面点的做法
面粉400克；酵母3克；牛奶240克(根据面粉酌情添加)
将面粉、酵母、牛奶混合均匀，揉成光滑的面团。
放在温暖处醒发至两倍大，用手指戳个洞，洞口不回缩塌陷，就可以了。
第一圈是顺时针转着压，交错着，将奇数的面条压在偶数的面条上。
第二圈是逆时针转着压，交错着，将偶数的面条压在奇数的面条上，
再重复〖Six〗、7步骤一次，至编完。尾部压紧。
放在油纸或刷油的笼屉上，醒发15到20分钟。冷水上锅，大火20分钟左右。
蒸好以后，不要马上开盖，等个〖Four〗、5分钟，以免馒头回缩
面粉500克；熟南瓜泥200克；酵母5克；白砂糖10克；清水适量
拌成絮状酌情加水，南瓜水分大可以不用加水，感觉面团干再加适量的清水
发酵2.5倍大小，用手指戳一个洞不回缩面团发酵好
取一份三角尖朝上，用筷子在中间按压一下成花卷
将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上进行二次发酵（锅中注入温热水放上整形好的馒头蒸格，盖上锅盖发酵约半小时左右，冬天发酵时间延长）
开大火水烧开上汽蒸20分钟关火焖3分钟（根据馒头的大小增减蒸馒头的时间）
[Two]、四种花式馒头的做法
〖One〗、当然！我很乐意为你介绍四种花式馒头的做法。
〖Two〗、将面粉、酵母和白糖混合，加入适量的水揉成光滑的面团。
〖Three〗、将面团分割成小块，每块约50克。
〖Four〗、取一块面团，擀成椭圆形，然后对折，将两边稍微捏合，形成蝴蝶的身体。
〖Five〗、用手指在面团上捏出蝴蝶的翅膀形状，可以使用食用色素进行点缀。
〖Six〗、将馒头放在蒸锅中，用湿布盖住，醒发20分钟。
〖Seven〗、开火蒸20分钟，关火后焖5分钟即可。
〖Eight〗、按照第一种馒头的方法制作面团。
〖Nine〗、将面团分割成小块，每块约50克。
〖Ten〗、取一块面团，擀成圆形，然后对折，将两边稍微捏合，形成金鱼的身体。
1〖One〗、用手指在面团上捏出金鱼的尾巴和鱼鳍形状。
1〖Two〗、在面团上方放置一颗红豆作为金鱼的眼睛，并使用食用色素进行点缀。
1〖Three〗、将馒头放在蒸锅中，用湿布盖住，醒发20分钟。
1〖Four〗、开火蒸20分钟，关火后焖5分钟即可。
1〖Five〗、按照第一种馒头的方法制作面团，并将面团分割成小块。
1〖Six〗、取一块面团，擀成薄片，然后用刀切成花瓣形状。
1〖Seven〗、将花瓣叠加在一起，形成一个花朵的形状，并用手指稍微调整花瓣的形状。
1〖Eight〗、在花朵中心放置一颗小面团作为花蕊，并使用食用色素进行点缀。
1〖Nine〗、将馒头放在蒸锅中，用湿布盖住，醒发20分钟。
20、开火蒸20分钟，关火后焖5分钟即可。
2〖One〗、按照第一种馒头的方法制作面团，并将面团分割成小块。
2〖Two〗、取一块面团，擀成圆形，作为熊猫的脸部。
2〖Three〗、再取一块面团，擀成较小的圆形，作为熊猫的耳朵。
2〖Four〗、在脸部面团上方放置两个耳朵，用手指稍微捏合固定。
2〖Five〗、使用食用色素在脸部面团上画出熊猫的眼睛、鼻子和嘴巴。
2〖Six〗、在熊猫的脸部两侧放置适量的黑芝麻作为熊猫的眼睛。
2〖Seven〗、将馒头放在蒸锅中，用湿布盖住，醒发20分钟。
2〖Eight〗、开火蒸20分钟，关火后焖5分钟即可。
2〖Nine〗、上面就是四种花式馒头的做法，你可以根据自己的喜好和创意进行变化，享受制作馒头的乐趣！
[Three]、花样馒头还有哪些做法
〖One〗、准备原料：白面、酵母粉、白糖、温水（35度左右，用手试不烫手就可以）。
〖Two〗、将适量面放入盆中，按照酵母粉袋上用量取适量酵母粉放入碗中，倒入35度温水化开。
〖Three〗、将糖水也如此加入到面中，和面，直至揉成光滑的面团。待面团发至两倍大时，用刀切开面看里面是均匀的蜂窝状，那就很成功了。
〖Four〗、将面团搓成长棒状，然后用刀切成均匀大小的剂子，将剂子揉成圆包状，整齐排列在案板上，盖上干净的湿纱布，静置饧半个小时。
〖Five〗、最后，蒸锅内多放水，屉里铺笼屉布，每个馒头相隔一定距离整齐摆放，盖盖开火，待锅冒热气后蒸半个小时关火。再过3～5分钟再揭盖即可。
〖Six〗、将南瓜和紫薯去皮切块，分别蒸熟并捣碎成泥。
〖Seven〗、将南瓜面团和紫薯面团分别加入酵母融化和面，室温发酵至蜂窝状。
〖Eight〗、将南瓜面团揉至韧性十足，充分排气后分成小剂子。
〖Nine〗、将南瓜面团揉成枣形，紫薯面团搓成长条。
〖Ten〗、将紫薯面团卷起来，放在南瓜花瓣上。
1〖One〗、将卷好的紫薯面团放在蒸锅里第二次发酵，二十分钟后开火蒸三十分钟。
1〖Two〗、蒸好后不要急于打开锅盖，避免馒头回缩。
1〖Three〗、将南瓜切块蒸熟，加入白糖压成泥，放温加入酵粉搅拌均匀再加入面粉不加水搅成面絮和成面团，盖上保鲜放在温和的环境中等待发酵。
1〖Four〗、和面，酵母和面粉比例100:1（就是100克面粉放1克酵母）如果是直接蒸白面馒头，盆里放面粉，酵母加温水（输出长度超过限制）
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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