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利用化学农药(包括农药、化肥、培养料等),一可以把天然氮源用先进的工艺提取出来,再兑入一定比例的水分或发酵液,添加少量乙醇挥发后进行加温、蒸发,使之变成氮气。二可分装在氨气0.5%的比例,再添加水量为70%的尿素,再添加水分。利用烧气式的追肥,按照碳氮比值的高低加温,使其温度在28-30°C,达到快速出菇的目的。
通过以上配方所制成的肥料对木耳菌种有非常高的利用率,如果掌握的好,不但可以使木耳菌种早出菇,而且能提早的达到商品成熟,从而提高经济效益。
怎样栽培食用菌
1、温度控制
保持菇房温度的恒定,通过以下的一些措施来控制温度:
一是降温增湿,具体方法是:将门窗关严,使之有大约30%的的光照时间,可使菇房内的温度达到10-30°C。
二是覆盖保湿,遮阳降湿主要是指盖草帘、电炉灰等的覆盖效果。
三是利用水缸等水盆,可使菌丝在含水量为5%左右的床面或床底,充分保持湿润状态。
灌水:喷水可以增加菇房内的相对湿度,达到保湿目的。喷水后,可向地面或床面均匀喷施菇场生产用水,有利于降温、增湿。喷水雾的配制:利用蒸发和喷水雾的方式,喷洒在菇房的地面和床面上,菇房和床面的周围地面上。
在进行喷水时,喷出的雾状水不要直接喷在菇床或床的正中间。喷水的时间一般在每次喷水前的10-15分钟进行,并应进行多次的通风换气。喷水雾的配制:在常规方法中,通过喷雾,可在喷水时增加水的表面的含水量,从而使喷水雾具有一定的降温效果。
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