1、平菇培养料配方配方
木屑78%、麸皮12%、磷肥1%、石膏1%、蔗糖1%、石灰0.5%、碳酸钙2%、草木灰5%、含水3~5%、碳铵2%、米糠1%。
2、平菇栽培料配方
棉籽壳、麸皮、米糠、石灰、蔗糖、石膏、过磷酸钙、硫酸钙、葡萄糖、硫酸镁、石灰、碳酸钙。
3、平菇栽培料袋料制
菇农自己配制培养料时,可按以上配方一同制,做到干湿分开。培养料要用水浸透,含水量达60~65%。拌料要均匀,以手捏料有团、松手即散为宜,料潮时培养料要边压边拌,将pH值调至7左右。当料堆温度达50°C~60°C时,堆温20°C时,停止翻堆,保持60°C~70°C高温,约3天~4天后,用100倍液甲醛消毒后堆闷12小时~24小时,然后堆温调至60°C~65°C,在培养料下堆积3天~4天后,即可装袋播种。
2、苗床:接种期间严格控制好温度、湿度和光照。
(1)温度。培养料堆闷12小时,后,湿度降至60%~65%,再堆闷12小时~24小时。
(2)温度。按1∶(0.1~0.2)配好料,在培养料的基础上,架起100厘米高的小拱棚,在小拱棚两侧每隔2天~3天用80%敌敌畏乳油喷1次,用50%辛硫磷乳油800倍~1000倍液或40%乐果乳油800倍~1000倍液喷洒3次~4次。
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