江苏省连云港市灌南县是连云港市乃至连云港淡水养殖的示范区,该场是江苏省渔业养殖的主导品种。该场用现代高科技的管理方法,使养殖技术处于养殖品种和养殖规模之间协调发展,使渔业生产获得良好的效益。
养殖淡水花鲢时,采用放养与混养相结合的方法,鱼种放养要注意密度,最好是在每亩投放3000条花白鲢鱼种,搭配一些投放鱼种的鱼种30%,并要投放以鲤鱼为中心的轮虫、枝角类等饲料,饲料要适当控制。注意:淡水花鲢喜栖居水中,与池塘混养的鱼种,尤其在南方鱼类养殖过程中,要特别注意水质的改善,并适时泼洒光合细菌等光合细菌,使水质清新,同时加强鱼塘管理,提高淡水花鲢养殖产量。
白鲢鱼的营养价值
1、白鲢鱼是我国传统的四大淡水养殖鱼类之一,在国内外市场十分畅销,需求量与日俱增,是出口创汇的重要养殖鱼类之一。
2、白鲢鱼肉质鲜嫩,肉味鲜美,营养丰富,富含蛋白质和脂肪,是肝肾疾病患者的理想食品。
3、据现代研究发现,经常吃鲢鱼能够抑制血栓的形成,有明显的降血压、降血脂的作用。
4、经常食用鲢鱼可以有效地防治糖尿病、高血压、冠心病等心血管疾病,是糖尿病患者的食疗佳品。
白鲢鱼的疾病防治
1、危害鱼类的细菌性疾病:由病毒感染引起的疾病,有肝炎、肝脓肿、胆囊炎等,其特征为白浊、黄疸、肝细胞肿胀、充血、出血。
2、危害鱼类的寄生虫病:由锚头蚤等寄生在鱼的肝脏内引起的疾病,如溃疡病、赤皮病等。
3、危害鱼类的细菌性疾病:由水生动物寄生虫感染引起的疾病,如轮虫病、枝角类、尾柄虫等。
4、危害鱼类的细菌性疾病:由细菌性疾病引起的疾病,如溃疡病、细菌性烂鳃病等。
二、白鲢鱼的疾病防治
1、白鲢鱼的疾病防治:A、防治对象:白鲢鱼的锚头蚤病、肠炎病、疖疮病等,鱼体病后可用“洁虫净”全池泼洒,同时将用量控制在7~10ppm,浓度控制在10~15ppm,且不要过量。B、防治方法:白鲢鱼在发病季节,病鱼要及时预防,平时坚持早晚巡塘,检查池塘的水色和鱼的活动情况,发现病鱼及时治疗,鱼塘消毒,鱼病流行时用“洁虫净”全池泼洒,每亩用量50~100ml。
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