大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下豆腐的10种花样吃法视频的问题,以及和菜花溜豆腐视频做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为下面将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
[One]、豆腐怎么做好吃
[玫瑰]很荣幸回答您的问题,豆腐怎么做呢?豆腐是人们日常生活中常见的食物,豆腐有很多种,如:水豆腐、油炸豆腐、冻豆腐、豆腐乳等,豆腐的做法也有很多种,麻婆豆腐是比较有名的一种,下面我给你介绍几种家庭版豆腐烹饪方法,希望你喜欢。
[One]、主要食材:油炸豆腐、腐竹、粉丝、木耳干、香菇、大白菜。
[Two]、准备食材:油炸豆腐半斤,腐竹三条掰成段用清水浸泡半个小时,粉丝一小扎凉水浸泡半个小时后剪成段,木耳干六粒用热水浸泡半个小时后每片切开两半,香菇热水浸泡半个小时后去蒂每个切开两半,大白菜竖切成条状,以上食材准备好备用。
1.用铁锅热花生油后放入豆腐,加入适量生抽、食盐和清水煮五分钟后起锅备用。
2.用铁锅热花生油后放入木耳和香菇,加入适量生抽、食盐和清水煮五分钟后起锅备用。
3.大白菜焯水后过凉水滤干备用。
4.铁锅加热放入炒好的豆腐、木耳、香菇和滤干的大白菜,翻炒均匀加入适量清水盖上锅盖煮五分钟后加入粉丝,翻炒均匀后煮开即可起锅食用。(如图二)
[One]、主要食材:水豆腐、番茄、小葱。
[Two]、准备食材:水豆腐300克切成小块,番茄两个切块,适量小葱花备用。
[Three]、烹饪步骤:铁锅热花生油,放入水豆腐煎到两面金黄,加入番茄、适量生抽、食盐和清水,盖上锅盖煮五分钟后起锅,撒上小葱花即可食用。(如图三)
[One]、主要食材:水豆腐、鸡蛋、小葱、生粉。
[Two]、准备食材:水豆腐200克切薄块,鸡蛋两个敲开放碗中打散,裹在豆腐表面备用(如图四),适量小葱切花备用。
[Three]、烹饪步骤:铁锅热花生油放入豆腐,慢火煎到两面金黄,起锅装盘,用适量生粉、生抽和白糖勾芡,淋在豆腐上面,撒上小葱花即可食用。(如图五)
[Two]、豆腐素炒怎么做好吃有视频吗
〖One〗、大家好,我是小诺美食,一个爱好美食的头条原创美食作者,在我之前更新的中有制作豆腐的视频。下面我再给大家总结一下素炒豆腐的做法。
〖Two〗、第一步:准备材料。将豆腐切成豆腐块;准备青红辣椒少许,切成丝;准备大蒜少许,切成沫;准备葱少许,切成小段。将所有食材装盘备用。
〖Three〗、第二步:起锅烧水,谁开将切好的豆腐放入,焯水1分钟,1分钟后捞出控水备用。焯水后的豆腐会更加的鲜美。
〖Four〗、第三步:起锅烧油,油热后倒入豆腐,不停的翻炒,炒至金黄,盛出备用。另起锅烧油,油热放入一勺豆瓣酱,炒出红油,倒入切好的葱姜、辣椒;炒出葱香味,再倒入豆腐;翻炒1分钟,加入生抽、耗油,继续翻炒1分钟,即可出锅。
〖Five〗、这样一道美味的家常豆腐就炒好了。希望能够帮助到大家,喜欢我的朋友就点个关注吧,每天更新美食视频!
[Three]、菜花溜豆腐视频做法
〖One〗、菜花适量、青椒1个、炸豆腐片3片、西红柿半个、葱花适量、蒜片适量、干辣椒适量、淀粉3g、醋20ml、酱油40ml
〖Two〗、备菜~菜花掰成小朵儿,青椒改菱形片,炸豆腐片改菱形片,西红柿切成大小均匀的块儿。葱花、蒜片、干辣椒切小段,淀粉加水勾兑芡汁。
〖Three〗、开火,热油一并加入蒜片儿、葱花、辣椒段炝锅,葱花微黄时先后加入醋,酱油呛汁料
〖Four〗、加入菜花,青椒翻炒~随后加入芡汁,快速翻炒至菜花的根茎变绿一点,青椒变为深绿色,就说明熟了~
〖Five〗、加入豆腐片快速翻炒均匀,防止豆腐片吸收过多的汤汁汁
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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