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[One]、有字面条是怎么制作的呢
〖One〗、有字的面条确实是个不错的噱头,之前这个面条还红过几天的,上面的文字内容有各种经文、古文之类的。以后在面馆点面可以这么叫了,“老板,来一份金刚经!少放辣!”,好像吃个面都很有文化底蕴了呢。
〖Two〗、其实真的也不神秘,这个面条与一般的面条也没太大区别,是用全麦面粉和硬质小麦做的面。而上面的是字是用的食用色素印上去的,如果是正规厂家出产的,用量和用料正常的话食用是没有什么问题的。我印象中最早是大概2年前出现的,当时还很是火了一阵儿,之后就没消息了。
〖Three〗、我觉得这个面条偶尔拿来调剂下生活,当个乐趣跟朋友分享一下还不错。如果想开店做生意的话,以此为噱头先招揽一波眼球勉强也行,但是肯定不是长久之计。其一是因为这种面条的成本还是挺高的,因为这个在面条上面印字,要可食用还不能褪色这也是个技术;
〖Four〗、其二就是市场几乎已经证明了这个东西留不住客人,人们可能出于好奇尝个鲜,过后很快就忘记了。之前那么多网红食品不都是如此嘛,没有过硬的技术、做不出味道让人们留恋的美食,什么噱头也够呛能生存下去。
〖Five〗、所以如果你想开个面馆的话,对这种“旁门左道”真的不要太迷恋,食物的味道才是根本,这种小花招不是长久之计哦。
[Two]、鲁花面条哪一款好吃
麦经典系列好吃。鲁花挂面中麦经典系列不仅烹饪快速,美味可口,想吃就吃,还具有入锅易煮不浑汤、入碗耐放不易坨、入口爽滑又软弹的特点,完全不受时间和厨艺的限制,就算是厨艺小白也能够在短时间内轻松驾驭。
[Three]、汤圆面的花样吃法
〖One〗、还可以做成山药饼,把山药去皮切成小块蒸熟以后捣烂成泥,加入一点汤圆粉,包入豆馅儿,炸熟或者煎熟,就是山药饼。
〖Two〗、同理,你还可以试试用南瓜、芋头代替山药。或者两份江米面,1份汤圆粉,加入酵母发酵以后,包入豆馅,做炸糕也行。
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