大家好，关于100种花样主食图片视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于食堂主食花样的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 十种彩色饺子的花样包法
2. 大米原来有100种吃法
3. 食堂主食花样

[One]、十种彩色饺子的花样包法

以下是10种颜色饺子的做法，每种颜色都使用了不同的食材来达到独特的色彩效果：

1.红色饺子：将红薯泥或红菜头泥加入面团中，搅拌均匀后制作成饺子皮，可以制作出红色的饺子。

2.绿色饺子：将菠菜或苦荞叶煮熟，捣成泥后加入面团中，搅拌均匀后制作成饺子皮，可以制作出绿色的饺子。

3.黄色饺子：将胡萝卜汁或番茄汁加入面团中，搅拌均匀后制作成饺子皮，可以制作出黄色的饺子。

4.橙色饺子：将胡萝卜泥和南瓜泥混合加入面团中，搅拌均匀后制作成饺子皮，可以制作出橙色的饺子。

5.白色饺子：使用普通面粉制作面团，制作成白色的饺子皮。

6.黑色饺子：使用黑米粉或者竹炭粉加入面团中，搅拌均匀后制作成饺子皮，可以制作出黑色的饺子。

7.紫色饺子：将紫薯泥加入面团中，搅拌均匀后制作成饺子皮，可以制作出紫色的饺子。

8.蓝色饺子：使用蓝莓汁或蓝藻粉加入面团中，搅拌均匀后制作成饺子皮，可以制作出蓝色的饺子。

9.粉色饺子：将红菜头泥或草莓汁加入面团中，搅拌均匀后制作成饺子皮，可以制作出粉色的饺子。

10.多彩饺子：使用不同颜色的食材制作不同颜色的小面团，然后将它们组合在一起包成一个饺子，可以制作出多彩斑斓的饺子。

这些颜色饺子的做法都是基于在普通面团中添加不同的食材来实现颜色变化。你可以根据自己的喜好和创意尝试不同的食材组合和比例来创造更多独特的颜色饺子。

[Two]、大米原来有100种吃法

说大米有100种吃法，何止啊，我觉得不止这么多。

在云南，人们将大米这个最普通的食材发挥到极至，吃法真是花样百出呢~

云南的米饭种类有很多种，各种口味的都有，最具云南特色的米饭有：花米饭、竹筒饭、菠萝饭，洋芋焖饭、豆焖饭、猪油酱油拌饭等等，至于各类炒饭盖饭泡饭，由于种类太多，就不在这里说了。

你别看着这颜色鲜艳就以为是市场上的色素染的，绝对不是，少数民族最讲究的就是就地取材，吃原生态美味，这染米饭的颜色，是天然的植物萃取的哦！五色花米饭是布依人及壮族人的特产，色彩很艳丽，有红、紫、黑、白、黄几种，叫“五色花米饭”。

竹筒饭是云南民族美食中比较有代表性的特色美食，云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。主要流行于西双版纳州、德宏州、普洱地区、临沧地区等。

将新鲜竹节砍下,将优质糯米装入竹节,加水浸泡若干小时,用芭蕉叶或干净的甘蔗叶塞住筒口,放在火塘内用文火烧烤或置于烤炉上烘烤把水煮干,将竹筒放在平整的木板或地板上轻敲数遍,剥去竹筒的薄皮,便获得一条圆柱形的米饭。

菠萝饭，又叫凤梨饭，作为傣味的代表食物，口味适中，老少皆宜。营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力;形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。

米线，云南人的最爱，也就不多介绍了。

卷粉是米线的变种，形状不一样，吃法是一样的。

饵块是地道的云南做法，以优质大米煮至过生，然后舂压成型。再按个人喜好切成各种形状加料烹制，别具风味（以昆明的烧饵块和腾冲的大救驾最为著名）。

饵丝的做法和饵块差不多，但却是以米线的形状示人。最有名的是大理巍山扒肉饵丝。

糯米粉做出来的甜食，特点是软糯，做法和饵块差不多，就是要使劲舂。

小吃摊上的常见货，又叫抓抓粉，甜咸均可，做法不详。

这玩意儿和木瓜水是绝配，夏日消暑必备！

云南许多地方都有，多数以早餐形式出现。

米浆粑粑，对于昆明人来说，上到七老八十的老人，下至三两岁的孩童恐怕都无人不知无人不晓。这是昆明人常吃的早餐。米浆粑粑用大米磨浆，加上酵母、白糖，根据个人口味可加鸡蛋，再倒入专门的小锅中烤制，不消一会，一个喷香的米浆粑粑就出锅了，粑粑边缘香脆，中间绵软可口，好吃还营养。

用大米酿出来的酒，红河文山一带盛行。

锅巴饭一定要用大铁锅，柴火煮，慢慢把水分烘干。一锅锅巴饭的好坏与否就完全取决于火候，要用文火慢慢烘。锅巴饭看上去黄而不焦，吃起来很脆，配上一些下饭菜，吃起来那叫一个板扎！

去日式料理店能吃到，虽然不是云南人原创，但如果蘸点油辣椒，哈哈，也算一个吧！

米灌肠是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。加工制作米灌肠是纳西族的传统习惯。等到杀年猪时，几乎每户纳西人家都要做一些米灌肠。如果家人在外学习或工作，还要想方设法请人到家制的米灌肠捎去。

米灌肠在食用时需切成圆片，或用热油煎炸，或用蒸锅蒸热。米灌肠色泽古朴油亮，香味浓郁，营养价值高，是补血，补气之佳品。

云南最有名的是豆面汤圆和四喜汤圆，里面包宣威火腿，爽死！

里面包一截油条，是老昆明最爱的早餐。

空心麻球，也叫做芝麻糯米球，外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯。

云南许多菜肴都要加入炒制过的米粉，像蒸肉、鲊馍肉、茄子鲊等等。

普洱地区普洱县城的豆汤米干远近闻名，是为正宗的素食者和威肥者的上乘食品，吃起来松软可口而鲜甜，享誉东南亚国家，凡到普洱出差或旅游的人，都要品尝一番。豆汤米干的做法是，取当地圆润饱满的干豌豆磨成豆面粉，经三道筛滤后细如淀粉，放在锅中煮沸调成糊状豆汤，然后把刚蒸熟的新鲜米干切成条丝状，放人碗中舀入豌豆面糊汤，并加上韭菜、豆芽、姜蒜汤、酱油、味精、麻油、油辣椒等佐料，配以一碟泡腌萝卜或泡腌京白菜即配套成了普洱豆汤米干，吃后回味无穷。

里面加有颗粒饱满的糯米，5分钱一根，不过是许多年前的事了。

[Three]、食堂主食花样

食堂的主食花样可以有很多选取，以下是一些常见的食堂主食花样：

-粥（例如，皮蛋瘦肉粥、鸡肉粥、蔬菜粥等）

-炒饭（例如，蛋炒饭、海鲜炒饭等）

-拉面或面条（例如，牛肉面、鸡蛋面、炸酱面等）

-炒面（例如，蛋炒面、炸酱炒面等）

-河粉（例如，肉河粉、酱油河粉等）

-菜肉馅包子或包子品种（例如，豆沙包、牛肉包等）

-杂粮粉（例如，玉米粉、荞麦粉等）

-贵州米皮、酸辣粉等地方特色粉面类

-土豆泥（例如，奶油土豆泥、芝士土豆泥等）

-粥面组合（例如，米线搭配牛肉粥或鸡蛋粥）

当然，食堂的主食花样还可能根据地域、食堂类型和个人口味等进行调整和丰富。不同食堂会有不同的菜单和特色，你可以根据自己的喜好选取合适的主食花样。

关于100种花样主食图片视频，食堂主食花样的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。