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本文目录
[One]、花生米炒肉怎么炒才好吃
生抽、白糖、鸡精、盐、胡椒粉适量
〖One〗、猪肉切厚片，用刀在其一面适当剞花刀，再切成丁。
〖Three〗、芹菜切丁，葱切花、姜、蒜去皮洗净切片，干辣椒切小段。
〖Five〗、碗里放一匙清水，放入少许糖、鸡精、生抽、胡椒粉、淀粉对汁调匀。
〖Six〗、锅烧热、放入辣椒炒出香味，再放入姜蒜煸炒。
〖Seven〗、姜蒜炒出香味后放入肉丁炒散，再放入芹菜煸炒。
〖Nine〗、放入花生米炒匀即可出锅上桌。
[Two]、豆腐花生米炒肉
〖One〗、将花生豆腐切条，这样容易入味。花生豆腐是韶关特产，味道挺不错的，如果没有可以用一般豆腐干替代。
〖Two〗、将自己喜欢的配菜切块。我用了蒜苗，青椒，还有小米辣。
〖Three〗、将洗净的五花肉放到锅里面煎香，再加入花生豆腐一起翻炒。此时可加入适量的盐和酱油，再加入少量清水以便豆腐条入味。等豆腐干充分入味之后再加入蒜苗，青椒和小米辣翻炒一下即可。
[Three]、花生木耳炒肉
五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。
〖Two〗、将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条。
〖Three〗、锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒。
〖Four〗、五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒。
〖Five〗、锅置旺火，放油烧至七成油温，下泡辣椒炒香，加姜片，蒜片炒几下，再将肝片抖散放入锅内，迅速翻炒十八下(数着炒)，下木耳片、豆苗、葱炒断生后立刻将芡汁倒入，炒翻均匀至猪肝熟后收汁起锅装盘即成。
文章分享结束，各种花生米炒肉图片和花生米炒肉怎么炒才好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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