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粥方介绍:取粳米100克,百合100克,杏仁40克,熟桂花10克,白糖10克,蜂蜜15克。先将粳米、杏仁、柏叶煮为稀粥;百合、粳米煮烂后,加入蜂蜜、白糖、桂花拌匀,稍煮片刻即成。可常食,具有补肾润肺,滋阴润燥之功效,适用于肺虚咳嗽、干咳无痰,且可止咳、健胃。
粥方二食谱大全书25种养生粥食谱大全书
粳米100克,薏米20克,百合20克,白糖10克。先将粳米、薏米煮为稀粥;百合、粳米加水适量,同煮成粥。
祛病偏方20克,荔枝250克,冰糖适量。
粥方介绍鲜荔枝250克,鲜百合50克。将鲜荔枝去核,装入纱布袋,扎口;鲜百合、粳米加水适量,共煮成粥。
补脾益胃、生津止渴
食用时可先用细盐将荔枝的汁液浸透,再放凉,可以去掉荔枝的酸涩之味,可起到开胃健脾的作用。
清热解毒、消食化滞
荔枝性味酸温,入心、脾、肝经。可消食健胃、消食化滞,治食荔枝过多引起的消化不良,呃逆,痢疾,吐血,咳血,虚热烦渴,心悸失眠,食欲不振。取荔枝干果50克,用水煎好,去渣饮用,可改善阴虚和内热,适用于阴虚津亏、口渴咽干、大便燥结等症。
荔枝酒
用料:
1. 荔枝干1000克,白酒1000克。
2. 将荔枝干用沸水浸泡1~2小时,再用冷开水冲洗干净,捞出晾干。
3. 将荔枝干、白酒、冰糖放入锅中,加水5杯,置火上煮沸,至沸时,改用文火煮至荔枝干呈透明状,晾凉后倒入干净的容器内,并搅拌均匀,浸渍半天,即可饮用。
用法:每日早晚各饮20克。
功效:生津养血,止泻。适用于热病伤津,口渴失血,便秘,脾虚腹泻,妇女脾虚带下,小儿疳积。
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