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1、中医谈生姜去寒暖里
中医讲,人们想要避邪就是温度的问题,是在寒冷的冬天,如果气温特别低,就会引发寒邪,这时食用生姜也会不计其数,而且味道也不美观。在冬天里,大家应该如何去将自己的脾胃去寒养温呢?
最好的办法是在进食生姜的同时,饮用一些清淡的热粥,这是最理想的养生方法之一。
2、中医说生姜生葱姜汤
把生姜和葱一起做汤是一种理想的养生吃法,而且十分适合人们冬天食用,因为葱和生姜都是性温,可以通经活络的特色食材,而姜对人们因为风寒或者寒气入体,出现了关节疼痛,以及风寒感冒,都有良好的治疗作用。
3、生姜生蛋汤
生姜生蛋汤也是一种养生吃法,大家可以把生姜去皮洗净,切成小块,然后再准备一个鸡蛋磕开到碗中,制成蛋液,加入少量的清水,在制作时要把姜切成末,一起放入锅中,在蒸锅中放水,然后把生姜末放进去,用大火烧开,再用小火蒸制二十分钟,然后取出,直接浇在蒸好的蛋液上,再用热毛巾敷在生姜上就可以。
4、清炒生姜
清炒生姜也是一种常见的养生吃法,大家可以把新鲜的生姜洗好切成片状,把红辣椒也洗好切成段状,在锅中放油加热以后放入蒜片炒香,再放入红辣椒炒软,加入生抽和食用盐以及少量白糖炒匀,然后把切好的姜丝放入到锅中炒匀,最后加入少量的味精炒匀以后直接取出装盘就可以。
5、生姜红糖水
生姜红糖水也是一种养生吃法,平时可以取新鲜的生姜十片,红糖十五克,把生姜切成片状入锅,加清水煮制,开锅以后再煮五分钟,然后取出,把红糖和生姜一起入锅,煮到红糖化开,再煮十分钟左右,取出,加入红糖调匀,直接趁热饮用即可。
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